CROISSANTS AU JAMBON ET CREME FRAICHE

Pour 4 personnes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes

4 croissants
4 tranches de jambon blanc
8 cuillères à soupe de crème fraîche
Gruyère râpé

1. Préchauffez le four à 180°C (th 6).

2. Coupez les croissants en 2 et mettez de la crème fraîche de chaque côté.

3. Sur la moitié des tranches, mettez du gruyère râpé puis la tranche de jambon puis de nouveau du gruyère râpé.

4. Refermez ensuite les croissants.

5. Mettre au four juste le temps de faire fondre le gruyère.


Accompagnée d'une salade verte.