Un blog de cuisine avec de bonne recette facile et rapide.
Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes 375g de pâte brisée 4 tranches de saumon fumé ou cubes 5 oeufs 1 pot de crème fraîche 1 pincée de muscade Sel et poivre 1. Préchauffez le four à 200°C ( th7 ). 2. Découpez grossièrement le saumon...
Lire la suitePour 6 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes 1 pâte feuilletée 1 citron non traitée 3 blancs de poulet 1 cuillère à soupe d'huile végètale 5 brins de persil 300g de champignons de paris 2 échalotes 30g de beurre 3 oeufs 25cl de crème fraîche...
Lire la suitePour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 45 minutes 1 pâte feuilletée 1 fromage ail et fines herbes ( boursin ) 3 oeufs 20cl de crème fraîche 3 tranches de jambon blanc Gruyère râpé 1. Préchauffez le four à 180°C ( th6 ). 2. Découpez les tranches...
Lire la suitePour 5 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes 3 grosses courgettes 1 gros oignon 1 pomme de terre ( facultatif ) 1,5 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de sel 1 ou 2 portions de vache qui rit ( facultatif ) 1. Couper grossièrement...
Lire la suitePour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes 500g de carottes 1/2 litre de bouillon de volaille ou de légumes 25cl de crème liquide 25cl de lait Huile d'olive Sel et poivre 1. Détaillez les carottes. 2. Les faire revenir 10 minutes dans...
Lire la suitePour 4 personnes Préparation: 15 minutes cuisson: 25 minutes 1 oignon 3 courgettes 2 belles tomates 1/2 litre de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 cuillère à café de curry 1. Lavez les courgettes,...
Lire la suitePour 6 à 8 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 1 heure 100g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 200g de gruyère râpé 1 tasse d'huile 10 bâtonnets de crabe ou miette de crabe 1. Mélangez la farine, les oeufs, la levure, le gruyère râpé, l'huile...
Lire la suitePour 6 personnes Préparation: 30 minutes Pas de cuisson 200g de grain de couscous 500g de tomates juteuses 4 petites tomates fermes 12 petits oignons 2 citrons 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à café de menthe fraîche 6 cuillères à soupe...
Lire la suitePour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes 300g de pâtes torsettes 200g de champignons de Paris 50g de mozzarella 4 tranches de jambon fumé 10 tomates cerises 50g de parmesan 25g de beurre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...
Lire la suitePour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes 125g de chair de crabe 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60g de mayonnaise 1/2 botte de persil 3 tomates grappes 400g de pâtes torsettes Sel et poivre 1. Plongez les pâtes dans l'eau bouillante...
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