Un blog de cuisine avec de bonne recette facile et rapide.
Pour 6 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes 20cl d'eau 75g de beurre 95g de farine 3 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 1. Préchauffez le four à 180°C ( th6 ). 2. Mettez dans une casserole l'eau, le sel et le beurre....
Lire la suitePour 4 personnes Préparation: 5 minutes Cuisson: 6 minutes 1 yaourt 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 1. Mélangez tous les ingrédients. 2. Une fois la pâte bien homogène, faites cuire par petits tas dans une poêle à crêpes. 3. Saupoudrez de sucre et...
Lire la suitePROGRAMME 5 SUCRE ( CLAIR ) 750G 3H22 250ml de lait demi-écrémé 6 cuillères à soupe de beurre 450g de farine type 55 1 cuillère à café de sel 10 cuillères à café de sucre Levure de boulanger BRIOCHIN ( ALSA ) 1. Faire fondre le beurre et mettez-le dans...
Lire la suitePROGRAMME 7 FRANCAIS ( MOYEN ) 750G 3H37 280ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel 3 cuillères à café de sucre 500g de farine blanche type 55 Levure de boulanger BRIOCHIN ( ALSA ) 1. Mettre l'huile et l'eau dans le pétrin....
Lire la suitePROGRAMME 1 NORMAL ( MOYEN ) 750G 3H17 140ml d'eau 1 cuillère 1/2 à soupe d'huile d'olive 450g de farine blanche type 55 140ml de lait 1 cuillère 1/2 à café de sel 4 cuillères à café de sucre Levure de boulanger BRIOCHIN ( ALSA ) 1. Mettre l'huile, l'eau...
Lire la suitePROGRAMME 3 COMPLET ( MOYEN ) 750G 3H42 2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile 160ml d'eau 150g de farine type 55 375g de farine complète 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de sel 140ml de lait Levure de boulanger BRIOCHIN ( ALSA ) 1. Mettre...
Lire la suitePROGRAMME 7 ( FRANCAIS ) MOYEN 750G 3H37 300ml de lait demi-écrémé 2 oeufs 38g de beurre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 488g de farine semi-complète 38g de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 15g d'amandes moulues 2 cuillères 1/2 à soupe de...
Lire la suitePROGRAMME 7 ( FRANCAIS ) MOYEN 750G 3H37 150ml d'eau 1 cuillère 1/2 à café de sel 250g de farine blanche type 55 3 cuillères à café de sucre en poudre roux 3 cuillères à soupe de gluten de blé 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à soupe de poudre...
Lire la suitePROGRAMME 1 NORMAL ( MOYEN ) 750G 3H17 2 cuillères à soupe d'huile 240ml d'eau 525g de farine blanche ( type 55 ) 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de sel 70ml de lait Levure boulangère BRIOCHIN ( ALSA ) 1. Incorporez l'huile, l'eau, le lait...
Lire la suitePROGRAMME 1 NORMAL ( MOYEN ) 750G 3H17 2 cuillères à soupe de beurre 1 oeuf 200ml d'eau 450g de farine type 55 6 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de sel 70ml de lait 1 sachet de levure BRIOCHIN ( ALSA ) 1. Battre les oeufs et ajoutez l'eau...
Lire la suite